Eivind er en tobarnsfar fra Greåker som har jobbet i skolen i 12 år som adjunkt og lektor, og er utdannet historiker. Han har erfaring både fra grunnskole og videregående skole, men jobber nå med programvare for skole og barnehage.
Eivind ble aktiv i politikken i forbindelse med jernbanesaken, og i frustrasjon over det som han ser som kortsiktig planlegging frem til neste budsjett og neste valg. Han brenner for skolepolitikk, økonomi/finans og mener at Norge burde satse på kjernekraft.
Venstre er ikke lenger verken i regjering eller i bystyret, og han mener at mangelen på en tydelig liberal stemme ødelegger for både Norge og Sarpsborg. Eivind er lidenskapelig opptatt av ost, og yster egen ost av lokal melk fra Skjeberg så ofte han har tid.