Hver dag forbrenner jeg 5000-6000 kalorier på syklingen. Til vanlig skal en mann ha i seg rundt 2500 kalorier per dag, så det betyr at jeg kan spise dobbelt så mye som vanlig!
Mat er ikke bare godt, det er også bra for restutisjonen. For å ikke bryte ned musklene er det viktig å få i seg like mye kalorier som man forbrenner. Jeg prøver å få i meg mye proteiner, men jeg har hørt at melkeprosukter også er bra for restutisjonen. Derfor er det kanskje greit at jeg spiser denne isen med karamellsaus..?